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2020.04.03 Friday

渡辺篤史の建もの探訪「2つのキッチンを持つ料理家ハウス」神奈川県葉山町・浅沼邸

2020年4月4日(土) 4:30〜4:55 テレビ朝日

 

料理教室も開ける巨大キッチンと食品製造用、2つのキッチンがある家。妻は発酵料理講師。大勢を受け入れるパブリックな1階は、緩やかな敷地の傾斜に合わせて段差で仕切る


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